Schatzoeken bij Pieter & Tosch
12 mei 2016 | doorJan Eef
Eind mei hopen ondernemers Ashanti en Eugenie open te gaan met hun nieuwe giftshop op Jan Eef
Bladeren door "Jan Eef" Tag
De achtertuin van De Baarsjes
10 mei 2016 | doorJan Eef
Het werd in de jaren zeventig aangelegd, herbergt niet alleen de oudste kinderboerderij van de stad maar ook veel bijzondere vogelsoorten en een beeld dat maar niet vernield wordt. Een portret van een van de meest bijzondere parken van Amsterdam: het Rembrandtpark
Chef’s favoriet: Matthias van der Nagel, Fa. Speijkervet
5 mei 2016 | doorJan Eef
In Chef's Favoriet vertellen de chefs van de Jan Eef -ok, en iets eromheen- over hún favoriet van de kaart. Van Restaurant DS tot en met Speijkervet en alles ertussenin. Inmiddels zijn we bij het laatste restaurant beland. Inderdaad, Speijkervet, waar chef Matthias van der Nagel met bloedworst gevulde ravioli op tafel zet.
Samen leven in de Jan Eef
25 april 2016 | doorJan Eef
Sinds enkele jaren voert de Baarsjes samen met Amsterdam-Noord de lijstjes van hipste buurten van de stad aan. Doordat de [&hellip
Chef’s favoriet: Jos ter Borg, Radijs
15 april 2016 | doorJan Eef
In Chef's Favoriet vertellen de chefs van de Jan Eef -ok, en iets eromheen- over hún favoriet van de kaart. Van Restaurant DS tot en met Speijkervet en alles ertussenin. Ik ben aanbeland bij Radijs, waar chef Jos ter Borg een heerlijk lentegerecht klaarmaakt in zijn kleine keuken.
Chef’s favoriet: Sulyman Yigit, Pera
7 april 2016 | doorJan Eef
In Chef's Favoriet vertellen de chefs van de Jan Eef -ok, en iets eromheen- over hún favoriet van de kaart. Van Restaurant DS tot en met Speijkervet en alles ertussenin. Het Turkse restaurant Pera bestaat al 16 jaar. Tijd om eigenaar en kok Sulyman Yigit naar zijn favoriet te vragen.
Chef’s favoriet: Werner Heeren, Bar Baarsch
31 maart 2016 | doorJan Eef
In Chef's Favoriet vertellen de chefs van de Jan Eef -ok, en iets eromheen- over hún favoriet van de kaart. Van Restaurant DS tot en met Speijkervet en alles ertussenin. Met Bar Baarsch zijn we ongeveer op de helft beland. Werner Heeren bakt er het liefst een vrouwelijke eendenborst op de grill
Chef’s favoriet: Timo Beets, Frits
10 maart 2016 | doorJan Eef
In Chef's Favoriet vertellen de chefs van de Jan Eef -ok, en iets eromheen- over hún favoriet van de kaart. Van Restaurant DS tot en met Speijkervet en alles ertussenin. Dit keer Timo Beets van Frits met natuurlijk een dikke hamburger.
Chef’s favoriet: Lahcen Zouary, La Tajinerie
3 maart 2016 | doorJan Eef
In Chef's Favoriet vertellen de chefs van de Jan Eef -ok, en iets eromheen- over hún favoriet van de kaart. Van Restaurant DS tot en met Speijkervet en alles ertussenin. Dit keer Lahcen Zouary van La Tajinerie over zijn tajine met dorade!
Chef’s favoriet: Lennart Ylstra, Restaurant DS
22 februari 2016 | doorJan Eef
Nieuw op Ik Geef om de Jan Eef: Chef's Favoriet, waarin de chefs van de Jan Eef -ok, en iets eromheen-vertellen over hun favoriet van de kaart. Van Floor17 tot en met Speijkervet en alles ertussenin. Deze keer: Lenny Ylstra van Restaurant
Tijdlijnfoto's
ZATERDAG 24 JUNI AFSCHEID HUIDIG KERNTEAM JAN EEF Het kernteam van Jan Eef stopt, inclusief initiatiefnemer Jeroen Jonkers. Omdat we veel bereikt hebben in de afgelopen zeven jaar, en omdat er zicht is op een doorstart met nieuwe mensen, nemen we feestelijk en tevreden afscheid. Ging alles perfect? Natuurlijk niet! Maar de enorme betrokkenheid en de sfeerverbetering zijn voelbaar en volgens ons blijvend. Kom je ook het glas met ons heffen op de Mercatormarkt vanaf 16:30? Vinden we leuk! DELEN=<3
Tijdlijnfoto's
Jan Eef gaat op zwart Geen geld. Geen team. Een verdrietig moment van afscheid nemen. Jan Eef gaat op zwart. Er is een groep bewoners en ondernemers aan het onderzoeken of ze een doorstart kunnen maken. Wie hieraan bij wil dragen kan een mail sturen aan doorstart@janeef.nl