Ode aan speciaalbier bij tweede editie van Bier West
Hoezeer er soms ook wordt gemopperd over verhipping en gentrificatie in onze buurt, feit is dat De Baarsjes een enorme aantrekkingskracht heeft op jonge creatieve ondernemers. Ze zorgen voor nieuwe energie, een verbeterd straatbeeld en flink wat leven in de brouwerij. Zo ook ondernemend duo Nick de Vree en Simon Leech. Vorig jaar maakten ze heel wat los met hun plannen om een laagdrempelig speciaalbierfestival neer te zetten op het Mercatorplein: BierWest was een instant megahit.
Binnen no-time explodeerde het aangekondigde evenement online: meer dan 21.000 bezoekers meldden zich vooraf aan op Facebook. Na veel overleg met de gemeente en verschillende veiligheidsdiensten konden ze hun plannen voortzetten in het Erasmuspark; geschikter voor de logistiek en minder bedreigend voor de openbare orde. BierWest werd een groot succes. Daarmee hadden Nick en Simon de smaak goed te pakken. Simon zegde zijn vaste baan op in januari en samen met Nick, die al langer als zelfstandige eventmanagement deed, richtten ze DFRNT op. Met deze drijvende onderneming lieten ze in 2016 ook BierOost het levenslicht zien bij de Jaap Edenbaan. De tweede editie van BierWest is inmiddels verplaatst naar het Rembrandtpark en telt nu maar liefst twee dagen: 24 en 25 september.
Uitbreiding wegens groot succes?
‘Haha, zeker! Ondanks de enorme belangstelling hebben we er wel bewust voor gekozen om het toch intiem te houden. Niet meer dan 2000 toegangskaarten per dag. Anders verliest het festival zijn sfeer. Met een extra dag kunnen we nu toch meer bezoekers laten meegenieten. Op zondag, de familie-editie, zijn we ook open voor mensen met kinderen en mogen er zelfs honden mee naar binnen. De 18+ regel geldt alleen voor zaterdag. Zo kunnen ook gezinnen met kinderen meedoen, dat willen we ook graag. Het is een echt buurtfestival geworden, zoals wij het ook bedacht hebben twee jaar geleden. We wonen allebei met veel plezier in De Baarsjes en wilden juist hier iets leuks voor buurtbewoners opzetten en daarbij onze liefde voor mooi bier en fijne muziek graag delen.’
Wat kunnen we dit jaar verwachten?
‘We hebben dit keer meer brouwerijen uitgenodigd: in totaal kun je uit wel 80 verschillende bieren kiezen. Niet alleen lokale brouwers vertegenwoordigen er hun bieren, ook vanuit het buitenland zullen er verschillende partijen het festival komen verrijken. Zo staan er naast oude bekenden zoals het Amsterdamse Two Chefs Brewing en Bruut, onder andere ook kramen uit Californië (Anchor Brewing Company en Anderson Valley Brewing Company) en uit Schotland (Brewdog). We hebben ongelooflijk veel aanvragen gehad. Dus het was best een luxe om daaruit te kiezen. Dat is natuurlijk wel een beetje de droom voor iedere bierliefhebber, haha. Verder hebben we twee podia waar doorlopend verschillende muziek te horen is, van bandjes en van dj’s. Toegankelijke, easygoing muziek. Mensen kunnen ook spelletjes doen, zoals beer pong of sjoelen. En dan is er nog volop lekker eten. Qua foodtrucks zijn we net zo streng geweest als in de keuze van bier. Kwaliteit staat wel voorop. En we sluiten af met een groot feest.’
Wat voor publiek komt er?
‘Vorig jaar bleek dat het overgrote deel van het publiek inderdaad uit West komt. En wat wij heel grappig vonden is dat er net iets meer dames waren dan mannen: 56%! Dat hadden we nooit verwacht, maar blijkbaar zijn er heel veel vrouwen die wel van een biertje houden. Verder is het publiek zo tussen de 25 en 35, mensen die ook graag naar andere muziekfestivals gaan.’
Rembrandtpark een goede nieuwe stek?
Ja, daar zijn we zijn heel blij mee. Het is wat opener dan het Erasmuspark en het leent zich beter voor een festivalsfeer. De gemeente heeft goed geholpen om alles op tijd voor elkaar te krijgen. We worden ontzettend aangemoedigd om hier iets leuks voor de buurt neer te zetten. Dat scheelt enorm. Vorig jaar waren we veel tijd kwijt met alle plannen last minute aanpassen omdat het Mercatorplein niet door kon gaan als locatie. Nu kunnen we die tijd gelukkig investeren in het perfectioneren van het festival zelf, meer op de inhoud.’
Vorig jaar was het binnen 2 dagen uitverkocht. Hoe zit dat nu?
‘Het gaat wel hard. De early bird kaarten zijn op nu. Maar voor zaterdag zijn er nog een paar lastminute kaarten beschikbaar (12€ ) en voor zondag zijn er nog wat meer opties. De kaartjes kosten iets minder op zondag, 7€. Dat is inclusief een BierWest glas, dat je gebruikt om op het festival bier in te laten tappen. Die mag je mee naar huis nemen als aandenken.’
En wat drinken jullie zelf het liefst?
Simon: ‘Ik ben een groot fan van India Pale Ale bieren (IPA). Verfrissend en met een licht bittertje. Krijg ik geen genoeg van!’
Nick: ‘Tripels, de smaak ervan vind ik top en ik hou ook wel van grote stappen snel thuis, haha! Maar er is voor ieders smaak wel iets te vinden.’
Check het evenement op facebook.
Kaartverkoop gaat via ticketscript zo lang de voorraad strekt.

